人気のオートミール、今回は「米化」したオートミールでダイエットを目指すあなたのための記事です。
オートミール・ダイエットのいちばん簡単な方法、それは、米化したオートミールを白米のごはんの代わりに食べることです。
米化とは、オートミールを加水・加熱して米に似た状態にすること。毎日の白米の代わりにオートミールを食べて糖質を減らし、ついでにカロリーも減らすだけでなく、同時に食物繊維やミネラルが摂取できると人気の方法です。
と、ここまではなんとなく知っている人も多いと思います。
じゃあ、米化オートミールを白米の代用品として食べたら実際にどのくらい糖質とカロリーをが減るの?と思ったので調べてみました。
これを読んだら、今迷っている人もやる気が出るかも。
毎日の米化オートミールで1食でどのくらい減る?【糖質とカロリー】
まずは150gの白米のごはんと乾燥オートミール30gで糖質とカロリーを比較しました。
【注意】オートミールの分量が30g*(実際には水50gを加えて80gになる)となっているのは、一般的に「茶碗一杯分」としてネットでおすすめされている量だから。
ただ、「これじゃあ食べたりなくて続けられない」という人のために倍量の60g*(米化後は160g)でも計算しました。
*「米化」したオートミールのデータが「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」になかったため、米化前の乾燥した状態の数値をもとにしました。
では、1食をオートミールに置き換えるとどうなるのでしょうか。
食品成分 | 1膳分の重量 | エネルギー | 糖質 |
g | kcal | g | |
白米のごはん | 150g | 234 | 55.2 |
オートミール | 30g(米化後 80g) | 105 | 17.9 |
減らせる分 | 129 | 37.3 |
「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」参照
毎日の米化オートミールで1食でどのくらい減る? <30gの場合>
数値から、オートミール30gなら、糖質で37.3g、カロリーで129kcalを置き換えで減らせます。
毎日の米化オートミールで1食でどのくらい減る?<60gの場合>
これに対して、オートミール60gだと、糖質で19.4g、カロリーで24kcal程度しか減りません。
これだと、なかなか効果を感じられないかもしれません。
毎日の米化オートミールで減らせる糖質とカロリー <1週間続けたら>
では、この置き換えを毎日続けて1週間経過したら、合計でどれだけ糖質とカロリーを減らせるでしょうか。
毎日1回、オートミールに置き換えて1週間経過した場合
毎日1食分の白米のごはんを置き換えた場合、糖質は261.1g、カロリーは合計で903kcal減らせます。
毎日2回、オートミールに置き換えて1週間経過した場合
もともと毎日2食白米のごはんを1膳ずつ食べていた人が2食とも置き換えると、もちろん減らせるカロリーと糖質の量は倍になり、糖質は522.2g、カロリーは1,806kcal減らせます。
毎日1回、オートミールに置き換え <1ヶ月続けたら>
毎日1食の白米のごはんを1ヶ月(30日)間オートミールごはんに置き換えた場合、糖質は合計1,119g、カロリーは合計3,870kcal減らせます。
これがどのくらいのカロリーかというと。
男性のフルマラソンの消費カロリーは、体重70kgの場合約3,300kcalだそうなので、それよりまだ570kcalも多い計算です(男性の平均の完走時間が約4時間半で、時速10kmほどで計算)。570kcalといえば、体重70kgの場合、さらに1時間以上サッカーをしなければならない数値でした。
米化オートミールを白米のごはんに代替させるだけでこれだけの糖質とカロリーが減らせるというのは驚きでした。
毎日の米化オートミール置き換えダイエット <向いていない食生活の人>
実は、米化オートミール置き換えダイエットに最初から向いていない人がいます。
どういう人かというと、
なぜなら、このダイエットは「白米のごはんの置き換え」だからです。
なので、もともと毎日の食事で白米のごはんをあまり食べない人は、置き換えられないのです。
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